獐子岛海参加盟

根据大连獐子岛渔业集团股份有限公司的特许加盟战略，獐子岛渔业将对全国的大中城市分步骤分阶段地开放加盟区域。为了更好地对区域加盟商进行分级管理，獐子岛渔业将全国城市按照城市规模的标准分为：特级城市、一级城市、二级城市、三级城市。针对不同区域加盟商的特点，獐子岛渔业将实行不同的加盟形式和管理方法。

　　 为了让獐子岛渔业的加盟商放心，同时，也为了消费者能吃到真正的獐子岛海珍品，獐子岛渔业对此特制定“八大支持政策”：

·“中国驰名商标”的品牌支持
　　 “獐子岛”品牌自1985年注册以来，迄今已经历了20多年的发展。20多年来，公司累计投资上亿元对“獐子岛”品牌进行广泛宣传。在公司的努力下，“獐子岛”商标先后获得“中国星火计划商标”、“辽宁省著名商标”、“大连市著名商标”等荣誉称号。更令人可喜的是，2006年1月4日，经国家工商行政总局商标局审核，“獐子岛”商标被认定为“中国驰名商标”，这是我国海洋水产品企业中的第一个“中国驰名商标”。公司为加盟商提供的强大品牌支持必将为加盟商带来骄人业绩与巨大财富。

·高品质的产品创新体系支持

　　 獐子岛公司已建成了四座现代化的水产品加工企业，均获得美国FDA关于HACCP食品安全法的认证。可为专卖店提供包括淡干、盐干、半干、盐渍、即食20余个品种的海参系列产品，并为专卖店提供20余种深加工冰鲜和即食的海珍品系列的产品。每年为专卖店提供5种以上的创新海产品。

·统一的营销策划与推展支持

　　 公司整合了国内最优秀的营销策划机构为企业及加盟商服务。公司聘请的专业营销顾问将为公司及所有加盟商提供统一的市场分析，统一的品牌战略，统一的推展方案，统一的营销策略。

·先进的经营模式与系统的管理体系支持

　　 公司为加盟商提供一系列专卖店管理规范与员工服务手册，将獐子岛长期积累的成功经验传授给加盟商。另外，公司还将派专门的营运督导人员，对各级加盟商进行定期或不定期的运营指导，协助加盟商发现和解决经营管理中出现的问题，改善经营状况，提升业绩。具体专卖店运营手册包括：
　　 专卖店加盟手册
　　 专卖店管理手册
　　 专卖店培训手册
　　 专卖店形象手册

·高水平的培训支持

　　 对于销售行业，培训相当重要的。只有接受过高水平培训的员工，才能够给顾客带来高水平的服务，给企业带来高水平的经营绩效。
　　 投资者在取得特许加盟资格后，公司为了支持各级加盟专卖店的良好运营，将对加盟商及专卖店店长、店员进行全方位的培训。公司提供的培训支持包括开业前培训、不定期举办的短期培训和营业时的连续性服务培训等。
·全方位的开店支持
　　 公司给加盟商提供全方位的开店支持，包括科学的专卖店选址调研支持、专业的专卖店装修设计支持，前期的员工培训以及专卖店开业的具体策划等。

·无偿的广告传播支持

　　 公司将根据市场实际状况，无偿为加盟商提供广告媒体投入计划、店内外广告布置等，这样节省加盟商及加盟店大量的时间与金钱，使加盟商以最小的资金投入取得最佳的品牌传播效果。

·及时的产品配送支持

　　 公司拥有强大的配送网络，可为全国各地的加盟商及时供应所需商品，且商品定购价格全国统一。在配送过程中，公司将全权负责所提供和配送商品的质量，如因公司产品质量问题给加盟商造成经济损失，公司将承担赔偿责任；如因公司产品质量问题致使加盟商向第三方赔付的，加盟商有权向公司追偿。相关运输及保险费用由加盟商承担。

一、加盟条件具有合法经营场所和营业执照。
a、开设旗舰店：要求店面在80㎡以上；
b、开设专卖店（单店）：要求店面在30㎡以上；
c、开设专柜（商超）：要求柜台长度在5米以上，有展柜。

二、加盟商需提供的资料

· 加盟申请及市场计划书。
· 当地地图及店面照片。
· 店面租赁合同或营业执照复印件等证明材料。
· 通信地址、姓名、电话及其它联系方式。

请意向加盟伙伴，将上述资料发至我公司。
固定电话：0411－82659666-8111传真号码：0411－82802728，82592985
电子邮箱：zmb@zhangzidao.com

大连金盛鑫海参招商加盟

大连财元水产有限公司招商加盟
　　
金盛鑫郑重·承诺【一次不忠 百次不用】
金盛鑫海参绝非人工圈池养殖。
金盛鑫海参全部产自长海县（石城岛）。
金盛鑫海参在生产和发制过程中，不含任何药物和添加剂。

为什么要选·野生的刺参

圈养刺参的营养含量远低于自然的野生刺参。个别养殖户为缩短海参生长周期，向深圈投放抗生素和化学催生饲料，从而导致海参体内残留药物，因此这样的海参不仅达不到完全滋补的效果，同时还会对人体造成伤害。野生刺参相比养殖刺参更安全，滋补效果更强。

企业优势之【品牌优势】大连财元水产有限公司成立于1985年距今已有23年的发展史，23年的公司管理经验，23年的海区养殖经验，23年的产品加工技术，同时秉承着诚信立业的企业理念，在大连百姓及众多加盟商心中已建立起了良好的口碑。与此同时公司还拥有精良的策划团队为加盟商打开新的市场，献策献计。

企业优势之【利润优势】金盛鑫海参处于品牌海参的中等价位，价格优势于消费者接受。产品种类丰富，品质卓越，凭借独特的地理区域优势（拥有五万亩国家无公害海域），集海参养殖、采捕、加工等一条龙生产加工模式，为加盟商创造出更大的利润空间。

企业优势之【质量优势】金盛鑫海参精选石城岛“国家无公害海域”5年以上的野生刺参，参体饱满、体形完整，肉刺挺拔、肉质组织紧密，富有弹性，发制率高。原汁原味，无混杂物，体内无盐结晶。有效保留了刺参体内所含的营养成分和活性物质。

※加盟支持※有力的扶持政策是加盟商获得成功的基础，让更多的加盟商借此实现自己的成功目标。我们秉承“地位平等，合作共赢”的基础，愿与您一起共创美好未来。

【壹】开店前的支持：1、授予各级加盟商金盛鑫商标使用权，颁发授权证书。2、协助加盟商选址，提供选址标准，并就加盟店所选店址进行评估。3、负责加盟店的装修设计指导。4、免费对加盟店员工进行全面的专业知识和经营管理培训，并做现场指导。
【贰】开业时支持：1、协助经营用品的盘点及购置。2、店内开业的布置及产品陈列指导。3、开业促销活动方案和部分开业宣传品的提供。4、现场专业指导支持。
【叁】后期日常支持：1、长期的促销活动策划（每季不定期推出不同形式的促销方案）。2、定期不定期提供统一的促销品、海报、产品宣传资料（按进货额比例进行配送）。3、随时提供最新的市场动态与信息。4、总部不定期派市场运营督导专员对各加盟店进行巡查，并做经营指导。5、不断开发新产品、新包装、以迎合市场的需求。6、每年全国加盟商大会的召开（营销培训、营运经验交流、新品发布等）。7、每年优秀加盟商的评选，荣誉证书和实物的奖励。8、每年加盟店优秀店经理、店员的评选，并给予荣誉证书和实物的嘉奖。9、对于诚意加盟、致力合作、为求双赢的加盟商，我们在所属区域内实行保护政策，限制加盟商数量。

※加盟金盛鑫的理由※

【壹】“金盛鑫”海参属于海洋原生态食品，并且品种齐全，同时在品质，口感，外观上属于上等产品。
【贰】金盛鑫所有产品均来自黄海海域，而且在长海海域拥有5万多亩无公害采捕基地，获得无公害农产品，中国地理标志保护产品，保证了产品的优良品质。
【叁】加入一个具有高信誉的企业会产生强大的规模经济效应和投资回报，增值的保障。金盛鑫品牌对于能提供相同服务的品牌来说更具有优势。
【肆】加盟金盛鑫获得“专业”的支持——相当于自己已经拥有了专业化的营销团队，产品研发队伍的支持，而不必操劳于对将来您公司成本的考虑。
【伍】我们拥有经过市场长期实践的经验：（1）我们已经形成标准化的经营模式和严谨科学的操作方案，这套经验会帮助加盟商在最短的时间内，使 资金及人员发挥最大的效益；（2）公司总部会为各级市场制定了严谨、科学的划分，确保加盟商的利益。（3）公司会配属相应的有经验，经专业培训的销售人员协助加盟商开拓市场；负责对各级加盟商的培训（ 包括业务技能培训，店面管理培训，导购及进销存管理），策划有效的市场拓展方案；（4）金盛鑫是一个高品位，高附加值的品牌产品，我们将以产品差异化来领先竞争对手。通过这些措施，就无行业经验的人，也可直接入市操作，并确保利润。
【陆】适销对路的产品研发和市场投入，保证产品品质，以合理的价位赢得消费者。同时公司会把较大的利润空 间留给加盟商。
【柒】信息共享，对市场做出详实的调查，反馈给加盟商。
【捌】成熟，专业的市场培训和指导工作，保持加盟商经营过程无后顾之忧。

大连金盛鑫海参专卖

http://www.dljinshengxin.com/main.asp

怎样发海参

人们享受海参营养的同时，最头疼的就是如何泡发海参了，下面简单介绍两种发海参的方法：

一、热泡法先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。

二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。

泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低出品率，甚至会使海参溶化，腐烂变质。发好的海参不能再冷冻，否则会影响海参的质量，故一次不宜发得太多。

平时一般用热水泡发，比较快。 自己发泡干海参，应先将干海参在炉火上略微烘烤，再以温水浸泡一夜，如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。

翌日再用软刷轻轻刷净表皮，并以清水煮半小时，然后熄火浸泡。 每天煮每天泡，反覆五至七天，直到海参柔软、涨大再取出，虽然手续繁琐，但过程中未含添加物，不仅安全、卫生，且久煮不烂，比现买的好吃。

海参遇油易烂，所以浸泡海参的器皿一定要干净，尤应避免油水接触尚未完全发泡的海参，否则外皮软烂内层仍硬反而不好。

牛奶刺参

主料：刺参、纯牛奶配料：上等薏米、精选蜂蜜

特点：古法新做，人人皆宜，全天所需营养一网打尽。

做法：将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中，以中火加洗净的薏米煨制，待薏米熟后调以蜂蜜，以个人口味适合宜佳。

友情提示：牛奶刺参加水果在早餐食用营养效果更佳。

蜂蜜刺参

主料：水发刺参配料：精选蜂蜜特点：制作简单，营养丰富

做法：将水发刺参发制后，洗净过水后，将蜂蜜抹在刺参上，上笼蒸制2－5分钟即可。

友情提示：蜂蜜刺参如再配以生苦瓜和甜面酱口味更佳。

家常海参的三种做法

过去，海参是名贵菜，但现如今已经进入寻常百姓家。也许因为不常吃，对它还比较陌生。今天，教你几种家常的海参的做法。

做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。

做法二：香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。

做法三：海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。这道菜尤其适合老年人。

大葱烧海参

海参要买筋道而肉厚的。另准备大葱两根。

首先把海参清洗干净，用刀切成2寸左右的条，注意不要切太小。葱要切段，备用。把水烧热，将海参放进去煮，大概5min左右，不必烧开，然后海参过冷水，冲洗干净。 （以上步骤是因为水发海参里面有碱和沙子，一定要清理干净。）

把炒锅放在火上加热，然后倒油进去，稍热一点放2勺糖进去，中火，等糖熔化，变成棕色泡沫浮起来的时候把葱段放入翻炒。之后加入海参。

翻炒之后依次加入：料酒、生抽、鸡精。自己用勺子试试汁的味道。然后小火盖盖子闷10分钟，中间时常翻动。最后大火收汤，起锅装碟。油里加糖是为了上色，注意防止烫伤

国宴鲍

“国宴鲍”的由来

鲍，自古被称为“海八珍”之一，深受人们的青睐。而我国国宴上所用的鲍则更是鲍中精品。那么，您知道我国的国宴鲍产自哪里？又是谁将鲍送上了国宴的呢？

　　时间要追溯到37年前。1972年2月21日，美国总统尼克松来华访问，中美邦交翻开了崭新的篇章。在尼克松访华前，周恩来总理亲自审定菜谱，并决定用辽宁的新鲜鲍来展示中国源远流长的饮食文化。

　　1971年12月，国务院把采捞新鲜鲍的任务下达给了辽宁省，继而省里又下达到长海县，因为这里有鲍资源丰富的獐子岛。但此时此刻的獐子岛已是数九隆冬，海水温度已至0℃以下，鲍去了较深的海底过冬，渔民也早已弃船上岸，这时候到海底采捕新鲜鲍，简直就是玩儿命。

　　40岁出头、时任獐子岛潜水队队长的共产党员王天勇和他的同伴勇敢地承担了这一使命。1972年1月，王天勇不畏天寒地冻，经过100多次由浅及深的下潜，经历10天的艰苦奋战，在塑料氧气管和一层橡胶潜水服的简陋装备下，在水下30米处将新鲜的鲍采了上来。并由专舰迅速送往大连，又由飞机直接送到北京，直至送上了国宴餐桌。之后，采捞鲍的勇士们被周总理称为中美建交的“幕后英雄”，而獐子岛的鲍也一跃成名为“国宴鲍”。

　　如今，年近八旬的王天勇仍居住在獐子岛上，这个被称为“老英雄、老劳模”的潜水队队长因长期的职业伤痛使得腿部落下了残疾，步履蹒跚，走路需要拄着拐杖。自1930年出生，他便一直生活、工作在这个岛上，他当时很多的同伴或已过世，或已定居于大连等地。如今的他虽然享受着国家和镇政府给予的生活补助，但长期的潜水使腿伤伴随着他的暮年。老人不擅言谈，他谈起当年的往事时，一副若有所思的模样，仿佛1972年1月那几天的经历仍历历在目。当说到为国宴采捕新鲜鲍，使獐子岛的鲍成为“国宴鲍”的时候，他饱经风霜的脸上露出憨憨的笑容，口里还念叨着：“如果是别人去捞鲍，也许会干得更快更好。”

　　就是这样一位普通的渔民、一位朴实的老人，用自己一颗朴实的心，用自己的实际行动，写下了中美外交史上的一段佳话。

09年2月25日辽宁大连海参价格行情

09年2月25日辽宁大连海参价格行情

25日消息，辽宁大连地区供应北海道野生海参，单个重量为5g—8g，平均每斤有76头—120头左右，价格为2700元/斤，近期受关注度较高，市场行情见好。

A top-class seafood

With the rapid development of Zhangzidao Fishery, high-quality seafood is supplied to the world's discerning dinners from a small island in northeast China," said Wu Hougang, president of Dalian Zhangzidao Fishery Group Co Ltd.

In the evening of July 23, when Japanese aquaculture companies hosted a banquet at the Tokyo Kaikan for their Chinese counterparts during the 10th Japan International Seafood and Technology Expo, raw seafood served at the banquet was sea urchins imported from Dalian-based Zhangzidao.

"We did not arrange a Chinese brand on purpose. It is because the Zhangzidao sea urchin is so famous in Japan that it is a required choice on the menu," said Hiroyasu Itoh, president of Japan's Chuo Gyorui Co Ltd.

Takanoshin Nagamochi, the 94-year-old leader of Japanese aquaculture and honorary chairman of Riken Vitamin Co Ltd, also praised Zhangzidao at the banquet.

"Zhangzidao Island is to China's fisheries what Hokkaido is to Japan. It is the Chinese (equivalent of) Maruha," he said, referring to the Japanese company ranked No 1 globally in the sector.
"Our sales network of seafood covers all China and also extends to 18 countries and regions like Japan, the United States and Australia, where our products are well received by consumers," said company President Wu.

Established in 1958, Zhangzidao has grown into a large-scale company with multiple businesses covering seafood breeding, processing, domestic and foreign trade, and ocean transportation.
The company that begun on a small island went public on the Shenzhen Stock Exchange in September 2006 after developing over half a century.

Last October, it became the only Chinese fishery approved by the World Economic Forum as a founding member of its Global Growth Companies community.

Zhangzidao Island, called the "Pearl of the Yellow Sea", offers distinct advantages in developing aquatic products. Totaling less than 15 sq km, it is 56 nautical miles from Dalian at 39 degrees north latitude, the most suitable for the growth of marine creatures. Abalone, trepang and other seafood grown near the island are rich in nutrition and taste good.

As the best domestic seafood, Zhangzidao abalone was chosen by former Premier Zhou Enlai to serve at the State banquet for US President Richard Nixon in 1972.

Fishermen of the island were proud and it was the initial power for them to forge the brand Zhangzidao, which in 2006 became China's first well-known trademark in aquaculture.
"Using the sea area and protecting it for 10,000 years," is the company motto, reflecting its development through protecting the natural environment, making technical innovation, and studying advanced overseas cultivation techniques.

Becoming competitive

Wu noted China is a big but not significant country in growing and harvesting aquatic products. The nation's aquaculture needs more influential brands to be competitive in the global market, he said.

In a bid to be competitive, Zhangzidao promoted standardized procedures in breeding, processing and transporting aquatic products. Its exports have received US Food and Drug Administration (FDA) approval and meet British Retail Consortium food standards.

In 2007 when the US FDA officials visited the 40,000-hectare cultivation area, they noted the clean water, advanced cultivation technology, system-wide quality and the advanced testing equipment. They gave it their valuable stamp of approval.

The quality of its products forged competitive power for the Zhangzidao brand. Its seafood entered markets in the US and Australia in 2000. Its Yezo scallops now have a market share of about 60 percent in Australia.

Its trademark has been registered in 30 regions. Its export volume has increased to reach $17.5 million in value last year.

In Wu's opinion, a company can share in the global market only by going out and marketing. Zhangzidao began subsidiaries in Boston and Hong Kong this year to accelerate the company's internationalization.

With operations in Boston, the North American market is within reach. Its subsidiary in Hong Kong can radiate out to Southeast Asia using the island's international trade and finance connections, Wu said.

chairman's speech of zhangzidao fishery group

The twenty first century is a century of ocean economy. Paying attention to the ocean is paying attention to the human future.Since its founding in 1958, Zhangzi Island Fishery has gone through ups and downs for half a century. No matter it is the progress from the so called Marine Dazai to the Marine Bank or the change from the Sampan economy of an island to the competitive capital market, each breakthrough was brought about by the hard work of the Zhangzi Island staff and each course was engraved with their contributions. Zhangzi Island is an energetic enterprise symbolized by the sun and the sea. In the course of economic globalization, Zhangzi Island Fishery implements the strategy of forging the first brand of the Chinese fishing.

Industry and competing for a place in the World top 100 fishery enterprises", takes a large-scale and market-oriented development road of industrialization and capitalization,and has established a blue industrial cycle which integrates propagation, cultivation, catching, processing, trade and marketing, thus creating the ?°Zhangzi Island Model with Chinese fishery characteristics.

Dimisi Tuokeli, the ancient Greek marine scholar predicted early in the Yacht times that the one who controlled the ocean would control everything. Bacon who advocated knowledge is strength once said: the one who dominates the ocean enjoys greater freedom?. Zhangzi Island is a daughter of the sea. Attitudes from the sea including conquering, being conquered, challenging and challenging again have rooted in the bones of the Zhangazi Island people an enterprising and indomitable character and gave them the idea of braving the wave crest and striving to stay ahead of others. With a sail in your heart, you will find the sea has no bounds. As a leading enterprise in the Chinese fishing industry, Zhangzi Island has the responsibility and obligation to think over at a higher level the common issues concerning the future development of the Chinese fishing industry and the ocean exploitation. We should always stick to the operation purpose of offering fresh, natural and top grade choice sea products to our customers and endeavor to develop with the indomitable force of the sea, handle things with the sea's personality and be as broad-minded as the sea in our cooperation with others, thus bringing the development of the Chinese fishing industry to a new high and making us strong enough to be able to compete with international giants!